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蔥薑豆豉茶

蔥薑豆豉茶

出處《家庭必備感冒元氣茶》・3,373 人看過

中式料理飲料飲料類🥬 素食#快速上桌#素食#30 分鐘內#新手入門

豆豉有幫助發汗、去除風寒的效果，搭配著能讓人身體溫暖起來的蔥薑一起熬煮，能讓身體產生溫暖並舒緩因傷風感冒所帶來的頭痛症狀。

材料

  • 蔥白50公克
  • 薑10公克
  • 淡豆豉10公克
  • 水1000㏄

作法

  1. 蔥白洗淨切段；薑洗淨瀝乾水份切絲，備用。
  2. 取一陶鍋，將作法1的材料放入鍋中，再放入淡豆豉，加入水1000㏄，煮約20分鐘。
  3. 再將作法2過濾即可。

小撇步

豆豉有幫助發汗、去除風寒的效果，搭配著能讓人身體溫暖起來的蔥薑一起熬煮，能讓身體產生溫暖並舒緩因傷風感冒所帶來的頭痛症狀。

飲料類・飲料

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