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仙草茶(4)

仙草茶(4)

出處《快樂廚房雜誌第91期》・3,409 人看過

材料

  • 仙草150公克
  • 水3000㏄

調味料

  • 糖130公克

作法

  1. 仙草剪小段,洗淨後放入鍋中,加入水煮至滾沸,蓋上鍋蓋轉小火續煮2小時。
  2. 將作法1過瀘仙草後,加入糖煮至融化。
  3. 待涼後即可冷藏或加入冰塊享用。

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