黃薑飯

材料

調味料

作法

1. 1長秈米洗淨倒入電鍋內鍋，加入椰漿、黃漿粉、鹽以及胡椒粉攪拌均勻，浸泡約30分鐘備用。
2. 2於作法1內放上香蘭葉，放入電鍋並於外鍋倒1杯水，按下煮飯開關煮至開關跳起。
3. 3小黃瓜洗淨切片、蕃茄洗淨切片、雞蛋煎成荷包蛋，備用。
4. 4將作法2黃薑飯盛盤，擺上作法3所有食材搭配食用即可。