食譜:傳統青草茶:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.將所有材料洗乾淨後備用。
  • 2.將材料A.及水一同置入鍋中,先以大火煮開後,改以小火熬煮1小時。
  • 3.再加入材料B.,悶煮2分鐘後熄火。
  • 4.將所有材料過濾後,依個人喜好加入適量紅糖或冰糖(亦可不加糖),放涼後冰於冰箱即可。
  • 【備 註】
  • 功效:有清熱涼血、生津解渴、降血壓等【清涼降火、提高免疫系統】
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