[水芹菜-相關]有1種食材

水芹菜、
水芹菜顧名思義通常生長在水源豐富的地方，下次您不妨在水田邊或溪畔附近，找些細嫩的水芹菜來過過癮吧！水芹菜可食用的部位是幼苗和嫩莖葉，可素炒、炒肉絲或煮湯，也有人將它的嫩莖葉以鹽醃漬成小菜生吃，是相當健康的食用方式。採集季節：一年四季皆可，初春至仲夏最佳。