[七味唐辛子-相關]有1種食材
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七味唐辛子、七味粉、Shichimi
英文名稱:Shichimi 別稱:七味粉 儲存方式:密封儲存即可。 料理方式:七味粉是由紅辣椒、花椒、黑芝麻、白芝麻、陳皮、乾紫菜、大麻籽、罌粟籽等七種香料所製成的綜合香料,每家配方、辣度都略有不同,但卻都少不了紅辣椒與陳皮,料理方式十分多種,可以當作湯品、烤物各種料理的調味料,也可以添加在其他調味料中增加風味。