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三點蟹、
其實它是紅星梭子蟹，身體為綠黃色，頭胸甲呈梭子狀，註冊商標就是在它頭胸甲後半部有三個紅褐色醒目大斑點，斑點周圍有乳白色暈，因此被稱為「三點蟹」。三點蟹的甲殼薄透，只要將它對著光線照照，仔細看看殼尖處，便能得知蟹黃的飽滿程度。