[四季豆-相關]有1種食材

[四季豆-相關]有1種食材

四季豆、
四季豆快炒、油炸、汆燙後涼拌皆宜，但就是不能生吃喔！因四季豆含有豆素和皂素，生食對人體有害，需煮熟後才能破壞毒素，所以一定要完全煮熟再食用喔！