[奶油霜-相關]有1種食材

奶油霜、白奶油霜
A.牛奶 375公克　細砂糖 235公克　香草豆 1根 B.蛋黃 325公克　細砂糖 235公克　奶油 1250公克【做　法】 1.取材料A中的牛奶、細砂糖、香草豆放入鍋中煮沸。 2.取材料B中的蛋黃、細砂糖一起打發。 3.將作法1的材料沖入作法2的材料中，使用攪拌器攪打至完全變涼並呈現出濃稠狀。 4.在作法3的材料中加入奶油打發即可。