[生菜-相關]有3種食材

美生菜、大陸妹
由於脆脆的口感，最常使用在漢堡中了，讓漢堡食用起來更能提供更多的營養，選購時記得選擇頭部摸起來比較堅實，顏色脆綠為最佳，吃起來也有較脆甜的口感喔！在台灣又名大陸妹，它是屬於萵苣的一種，沙拉中常見的一種食材，放入火鍋中一起煮的話，能嚐到它的脆度與美味。
蘿蔓生菜、
富含維生素A、C、B1、B2、礦物質及纖維，可改善皮膚粗糙，促進腸胃蠕動。但性寒，腸胃不好及手腳冰冷的人應少吃。
美生菜、