[白巧克力-相關]有1種食材

白巧克力、
白巧克力(white chocolate) 即不含可可粉的巧克力。白巧克力因為沒有含可可粉，只有可可油及牛奶，所以顏色上呈現為白色。因為白巧克力僅有可可的香味，嚐起來的口感上和一般巧克力不同，所以也有人並不將其歸類為巧克力。