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旭蟹、海臭蟲
俗稱海臭蟲,雖然這個俗稱不太好聽,但是它的肉質可是十分鮮甜。圓圓略長的漸層橘色甲殼,煮熟後變成了艷麗的橘紅色;看起來倒是挺像「旭日東昇」時的美麗色澤。大大的甲殼前,卻是一個小小的頭,和一般螃蟹的形狀不太一樣,反而比較像大甲蟲。