[佛手柑-相關]有1種食材
楊桃美食網
頻道
烹飪教學影片
影片首頁
餐廳
YTV直播
影片分類
中華料理
西式料理
日韓南洋
烘焙點心
冰品飲料
楊桃美食網
20000道食譜
食譜首頁
中式料理
章魚/中卷
蒟蒻
主菜
章魚/中卷
葉菜
特別推薦
皮薄肉鮮小籠包
致富小吃沾醬大破解
不油膩香Q焢肉
頂級健康手工果醬
餐廳美食部落格
飲食文化專題
書籍商品
楊桃商城
書籍雜誌
楊桃美食網官方粉絲團
Search
海鮮魚蝦
蔬菜水果菇蕈
家禽家畜肉類
黃豆製品
粉類
調味料與醬料
內餡
酒水飲料
凝膠類
種子核果
膨大劑
麵類
香草與辛香料
其他
[佛手柑-相關]有1種食材
[佛手柑-相關]有1種食材
佛手柑、Bergamot
英文名稱:Bergamot 儲存方式:新鮮佛手柑摘下後很快就枯萎,需立刻使用,而風乾後需密封存放。 食用部分:花朵、葉片。 料理方式:帶有柑橘的香味及些許的辣味,西方料理中常用新鮮佛手柑葉碎添加沙拉的風味,或作成醬料佐肉類食用。而乾燥或新鮮的佛手柑用來沖泡花茶,會讓茶充滿了柑橘的清香。 美味重點:也可以添加在冰冷飲品中,風味一樣清新喔!