[豆酥-相關]有1種食材

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  • 豆酥豆酥、
    豆酥有球狀與碎粒狀兩種,以球狀的豆酥較佳,豆酥的香味要經過一段時間的翻炒才能完全散發出來,翻炒時要均勻,同時火不要太大才不會炒焦而有苦味跑出來。