[咖啡-相關]有2種食材
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[咖啡-相關]有2種食材
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卡魯哇香甜酒、咖啡酒、卡魯哇酒
又稱為咖啡酒。酒精濃度20%,主要原料為咖啡豆。味道中帶有咖啡的香味,而且還香香甜甜的,和牛奶酒一樣。除了調奶茶以外,還可以純飲,或是可以加入咖啡、酒類等其他飲料中調味,也可以用作料理。
咖啡粉、Coffee Powder
自咖啡豆中萃取而成的乾燥顆粒,用於製作各種出咖啡風味的糕點,如咖啡戚風、咖啡凍、冰淇淋等。加入材料前必須先溶於熱水,以利於與其他材料的融合。