[青木瓜-相關]有2種食材

青木瓜、
木瓜在熱帶、亞熱帶地區是相當普遍的水果或食材，使用青木瓜更適於做料理。青木瓜切好後，如果沒有立刻使用，最好泡一下水，使用時才撈起瀝乾，以保持其水分與新鮮。青木瓜本來就是水果，因此可直接與蒸熟的飯拌成木瓜飯。未成熟的木瓜，含有大量分解蛋白質的木瓜酵素，可以促進胸部的發育，對於正值青春發育的女性朋友，效果更加的顯著。
青木瓜、
木瓜絕對是女性最愛的盛品之一，不管是當水果食用的木瓜，或是青色作料理用的木瓜，各有不同滋味。不過青木瓜不是處處都買的到，所以建議讀者們如果想購買，可至各地的傳統市場先向菜販預定或詢問。青木瓜的烹調方式，從涼拌、熱炒或煮湯，可說是樣樣皆宜，而且滋味更令人稱讚。