[紅咖哩-相關]有2種食材

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  • 紅咖哩醬紅咖哩醬、
    紅咖哩醬的主要材料為紅辣椒、蒜、蔥、香茅、南薑、蝦膏、鹽、香料,它的色澤紅豔、風味辣、嗆,在泰國很受歡迎,由於味道濃烈,通常不會作為主要調味料,必須搭配其他醬料使用。
  • 紅咖哩紅咖哩、Red Curry Paste
    紅咖哩是用紅辣椒、紅蔥頭、檸檬、南薑、香茅、大蒜等材料研磨出來的,通常應用在海鮮、雞肉料理中