[香蜂草-相關]有2種食材

[香蜂草-相關]有2種食材

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  • 香蜂草香蜂草、Lemon Balm
    香蜂草Lemon Balm,外型因接近薄荷容易被誤認,靠近就能聞到檸檬的香味,具有強壯身體,幫助消化等功效。
  • 香蜂草香蜂草、Lemon Balm
    英文名稱:Lemon Balm 儲存方式:新鮮的香蜂草摘下後包好放在冰箱冷藏可存放4至5天左右。 食用部分:葉片。 料理方式:屬於薄荷的一種,因為會吸引蜜蜂圍繞而得名,充滿檸檬般的清新香味,通常用於製作甜點、沙拉、西餐佐醬外,也可用來燉煮菜餚。 美味重點:新鮮的香蜂草味道較清新,因為非常容易種植,不妨自行種植。