[班單香精-相關]有1種食材
楊桃美食網
頻道
烹飪教學影片
影片首頁
餐廳
YTV直播
影片分類
中華料理
西式料理
日韓南洋
烘焙點心
冰品飲料
楊桃美食網
20000道食譜
食譜首頁
中式料理
章魚/中卷
蒟蒻
主菜
章魚/中卷
葉菜
特別推薦
皮薄肉鮮小籠包
致富小吃沾醬大破解
不油膩香Q焢肉
頂級健康手工果醬
餐廳美食部落格
飲食文化專題
書籍商品
楊桃商城
書籍雜誌
楊桃美食網官方粉絲團
Search
海鮮魚蝦
蔬菜水果菇蕈
家禽家畜肉類
黃豆製品
粉類
調味料與醬料
內餡
酒水飲料
凝膠類
種子核果
膨大劑
麵類
香草與辛香料
其他
[班單香精-相關]有1種食材
[班單香精-相關]有1種食材
班單香精、班丹水、曼達精、Paste Santa Merah
班單香精又稱班丹水、曼達精,指的就是這種作娘惹糕的原料,最常見的有紅色及綠色。 在台灣,進口的班單香精有不同的譯名,像是班丹水、曼達精等等,指的就是這種作娘惹糕的原料,最常見的有紅色及綠色,只要在娘惹糕的原料中加入少許的班單香精,用打蛋器打勻後,放入模型中,就能做出不同顏色的娘惹糕,非常方便。