[真露燒酒-相關]有1種食材
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真露燒酒、
主要以一般大米、糯米、地瓜或其他穀物為原料,加酒糟後和水後在酒缸中發酵而成,過去只有王室或是士大夫們才喝得到,燒酒是經過蒸餾而成,在韓國最常飲用的溫度是攝氏22∼24℃,與一般寒冷國家愛喝的燒酒溫度不同,但以真露燒酒搭配韓式料理,更能表現出韓國獨特的飲酒文化