[起司粉-相關]有1種食材

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  • 起司粉起司粉、Custared Powder、起士粉
    為牛奶加上鮮奶油所製成未成熟的起司粉,象牙般的乳白色,天然、風味濃厚、且沒有過熟起司的霉味,可用於西式麵飯或沙拉增添香味或裝飾,也可單獨製成糕餅點心,加熱後一樣有黏性,不過通常被用來灑在料理上調味居多。