[猴頭菇-相關]有2種食材

猴頭菇、
猴頭菇因形狀酷似猴子的頭部而得名，含豐富的蛋白質，能幫助消化，並提高免疫力，可作為健康食品。
猴頭菇、
原為大陸黑龍江、小興安嶺一帶的野生菌種，與熊掌、魚翅、海參並列為中國四大珍品，約1988年引進台灣培植。中醫認為：猴頭菇味甘性平，有健脾胃、降血糖，滋養補益的功效，適用於消化不良，體質虛弱等症狀。