[蜂蜜-相關]有1種食材
- 蜂蜜、
蜂蜜是一種天然的營養劑,含有維他命C、B,以及鐵、鉀、鉛、鈣等礦物質,而其主要的營養成分,是可以燃燒人體能量的糖分。由於蜂蜜具有殺菌、解毒、潤腸的功效,有助於將人體內的廢物排出,燃燒多餘的脂肪,改善全身的新陳代謝,進而達到減重的作用。 蜂蜜拌入飯中食用,符合夏日清爽又健康的訴求。此外,蜂蜜還具有殺菌、解毒、潤腸的功效。 含多種氨基酸,且可以直接被腸壁吸收,因此特性常被視為珍貴的保健飲品,特殊的甜味也普獲大眾喜愛。在烤的食材上刷一層蜂蜜,能增添亮麗色澤,使口感變滑潤。不過若加熱食用,雖不影響風味,卻會使養分稍稍流失。