[義大利麵-相關]有1種食材
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義大利麵、
義大利麵光麵條的形狀與種類就多達500種以上,像是長麵(菠菜麵、全麥麵)、短麵(貝殼麵、螺旋麵、曲管麵)、蛋麵(寬麵、千層麵)、麵餃等各式各樣。義大利麵在烹煮時,要讓水完全淹過麵條,而且需將麵以扇形放射狀投入沸水中,並加入少許鹽和油,煮到自己喜歡的硬度就可以了。