[辣豆腐乳-相關]有1種食材
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辣豆腐乳、
以炒空心菜或調味用途為多,另外沾水煮青菜或燙蝦、魚片等滋味也是一絕。 此外,台灣市面上也有呈現青色、不加酒製作的臭豆腐乳,以及芋頭豆腐乳、五香豆腐乳等口味,甚至也有以各地特ㄋ產作成,如金門的高梁酒豆腐乳等