[鳳梨-相關]有4種食材

[鳳梨-相關]有4種食材

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  • 鳳梨鳳梨、
    含豐富的維生素C及分解蛋白質的酵素,可促進皮膚新陳代謝,預防老化。
  • 醬鳳梨醬鳳梨、
    將新鮮鳳梨切塊,與鹽、豆菇、冰糖混合後,醃漬約一個月後即能入味。醬鳳梨適合搭配野菜、魚類一起烹調,可改善野菜的苦澀味、去除海鮮的腥味,風味絕佳。
  • 鳳梨餡鳳梨餡、
    主要原料為鳳梨。鳳梨天然的香氣和甜度,再加上黃澄澄的色彩,永遠都有忠實的擁護者,鳳梨酥是其最具代表性的產品。
  • 鳳梨鳳梨、
    沖繩氣候炎熱,適合種植熱帶水果,鳳梨就是其中一例,它成長在有紅土的沖繩北部,形體卻較台灣的鳳梨小,口感也較酸,常是拿來製成加工品,如鳳梨糖、鳳梨餅、鳳梨酒,鳳梨本身芳香馥郁,也常拿來做成香皂。