[箭筍-相關]有1種食材

[箭筍-相關]有1種食材

[箭筍-相關]有1種食材
  • 箭筍箭筍、
    每年有兩次盛產期分別是春季及秋季,不過以春季的3月∼4月時生產的品質最好,而剩餘的季節也會將產季的箭筍作成真空包熟筍,所以一年四季也都能買得到。外表細長,像箭一般,選購時以長約15公分,直徑1公分以上,肉質細白者較佳。盛產期的新鮮箭筍平均價在70元以上。