[箭筍-相關]有1種食材
楊桃美食網
頻道
烹飪教學影片
影片首頁
餐廳
YTV直播
影片分類
中華料理
西式料理
日韓南洋
烘焙點心
冰品飲料
楊桃美食網
20000道食譜
食譜首頁
中式料理
章魚/中卷
蒟蒻
主菜
章魚/中卷
葉菜
特別推薦
皮薄肉鮮小籠包
致富小吃沾醬大破解
不油膩香Q焢肉
頂級健康手工果醬
餐廳美食部落格
飲食文化專題
書籍商品
楊桃商城
書籍雜誌
楊桃美食網官方粉絲團
Search
海鮮魚蝦
蔬菜水果菇蕈
家禽家畜肉類
黃豆製品
粉類
調味料與醬料
內餡
酒水飲料
凝膠類
種子核果
膨大劑
麵類
香草與辛香料
其他
[箭筍-相關]有1種食材
[箭筍-相關]有1種食材
箭筍、
每年有兩次盛產期分別是春季及秋季,不過以春季的3月∼4月時生產的品質最好,而剩餘的季節也會將產季的箭筍作成真空包熟筍,所以一年四季也都能買得到。外表細長,像箭一般,選購時以長約15公分,直徑1公分以上,肉質細白者較佳。盛產期的新鮮箭筍平均價在70元以上。