[鍋粑-相關]有1種食材

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  • 鍋粑鍋粑、
    用鍋子燒飯,鍋底留下一層焦香的飯即是鍋粑,口感與顆粒狀的米飯不同。用鍋粑做菜是早在唐宋時期已有,曬乾可當作乾糧,一般在超市或大賣場可買到炸好的鍋粑。