影片名稱:金黃蛋炒飯
示範老師:邱寶郎
觀看次數:53067

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材料:
肉絲、辣椒碎、紅甜椒碎、蒜末、蔥末、高麗菜絲、白飯、雞蛋

調味料:
鹽、胡椒粉

作法:
1.熱鍋,加入適量的油,先將雞蛋打散後倒入,炒至7分熟即可盛起備用。
2.續作法1的鍋再倒入少許的油,將肉絲炒至變色後加入蒜末、紅甜椒碎、白飯,一起拌炒均勻。
3.續放入作法1的雞蛋炒勻後,再加入高麗菜絲、辣椒碎、蔥末與適量的調味料,一起拌勻後盛入碗中。
4.取圓盤將作法3的炒飯,反扣至盤中,即為美味的黃金炒飯。
上線時間:2011/7/1
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▇討論列表
1.名稱:Xu
2011/7/1
新的邱老師系列很棒
2.名稱:Jun
2011/7/2
this one looks delicious!&nbsp;<br>
3.名稱:李讚成
2011/7/2
邱老師你好:&nbsp;<br>請問老師饅頭怎麼做.
4.名稱:Juliet
2011/9/11
我喜歡短片教學,簡單明瞭又乾脆.感謝啦!
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