香料焗大生蠔
示範老師：邱寶郎
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材料：
生蠔、麵包粉、八西里碎、迷迭香、辣椒絲

調味料：
鹽、黑胡椒

作法：
1.將買來的生蠔打開後用檸檬水略洗一下備用。
2.取碗將剩餘的材料辣椒絲除外，一起倒入拌勻。
3.鋪在作法1的生蠔上，以上火200度烤約10分鐘至上色，最後在灑上少許辣椒絲即可。

上線時間：2011/7/11
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▇討論列表

1.名稱：LibraHorse
2011/7/13
Thank you!