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材料：豬油 35克、雞蛋 1個、水 100CC、細糖 100克、小蘇打粉 5克、白芝麻 100克、中筋麵粉 300克
作法：
1.取碗加入所有材料，白芝麻除外，一起揉勻成糰。
2.將作法1的麵糰分切成小塊，搓成圓形後沾上白芝麻，備用。
3.備油鍋，油溫約140度後關火，放入作法2的白芝麻球，炸至白芝麻球浮起後開小火。
4.續作法3的油鍋，慢慢炸至芝麻球開口笑後，開大火逼油，炸至外表金黃後即可撈起。
註：搓好的小麵糰可沾取適量的水，比較容易沾上白芝麻。
上線時間：2012/1/23
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▇討論列表
1.名稱：陳小姐
2012/5/15
烤泡芙烤箱需要溫爐嗎
2012/5/15
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2.名稱：詩
2012/6/21
看起來很好吃 也想做做看
請問豬油到大賣場有賣嗎?
2012/6/21
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3.名稱：幸枝的妈妈
2012/8/2
我的电脑,为什么不能看影片
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4.名稱：開口笑
2012/10/31
請問可否用烤,還是一定要用油炸[開口笑]
2012/10/31
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5.名稱：rita
2013/3/10
豬油可改為植物油嗎?
2013/3/10
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6.名稱：開口笑
2013/10/13
請問我的麵團為什麼黏手，完全不成形
2013/10/13
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