影片名稱:蝦仁蛋炒飯
示範老師:李德全
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材料:
白飯1碗、蝦仁100克、雞蛋2顆、蔥花30公克

調味料
鹽1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙

作法:
1.煮一鍋滾水,蝦仁洗淨去腸泥後,下鍋汆燙至熟撈起備用。
2.熱鍋倒入適量的油,關小火加入打散的雞蛋,快速拌炒成蛋絲,加入白飯與作法1的蝦仁,開大火拌炒,拌炒均勻。
3.續作法2,再加入蔥花與所有調味料,拌炒至米飯鬆散有香味即可。
上線時間:2012/8/30
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▇討論列表
1.名稱:李 潔
2012/11/4
本人素食者想請問杏包菇最好吃的料理怎麼做呢?
2.名稱:Pacific People111
2013/5/18
以前那位多話 插話的 娘娘腔不在了 真好 噪音沒有了
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