影片名稱:回鍋肉
示範老師:李德全
觀看次數:10134

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材料:
熟五花肉200克、蒜苗絲80克、薑末5克、蒜末10克、香油1/2茶匙

調味料:
辣豆辦1大匙、甜麵醬1/2大匙、細糖1/2茶匙、花椒粉1/6茶匙

作法:
1.熟五花肉切薄片備用。
2.熱鍋加入少許沙拉油,將五花肉片放入,小火煸至微焦撈起,備用。
3.作法2鍋中留少許油,放入薑末、蒜末、甜麵醬、辣豆瓣醬炒香,再加入作法2的五花肉片、花椒粉拌炒,炒香後加入細糖、蒜苗絲略炒,最後淋上香油即可。

上線時間:2013/3/1
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▇討論列表
1.名稱:姿買康
2013/3/11
看不到耶...
2.名稱:小瑩
2013/3/13
最近的影片的無法看到
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