香根牛肉
示範老師：劉仁華
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材料:炒牛肉250克、筍絲30克、香菜根20克、辣椒絲10克
調味料:醬油1大匙、糖1/2小匙、米酒1大匙、香油1大匙

作法:
1.牛肉切條狀醃10分鐘，下鍋炒6分熟
2.配料炒香加作法1及調味料拌炒勻即可

上線時間：2013/12/6
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