影片名稱:過年到「王朝大酒店」聚餐最好
示範老師:王朝大酒店
觀看次數:15997

【更多精采影片】【中華料理 類影片】
網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
台北王朝大酒店2F 玉蘭軒中餐廳推薦招牌菜:

外婆燒肉

外婆燒肉是玉蘭 軒的招牌菜,更是江浙料理中的經典菜色,微甜不膩的口感,是種甜蜜的懷念。以墨魚加上三層肉為主體,爆香後將醬汁慢慢收乾,用砂鍋保溫悶 燒,使肉質軟嫩有彈性。


干貝蘿蔔糕

蘿蔔糕代表「好彩頭」,是過年的必備年菜。以蘿蔔細 絲、干貝、臘肉、臘腸、開陽等食材混合在來米漿,放入蒸籠蒸煮,呈現道地的港式風味。
上線時間:2014/1/24
@ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明
▇討論列表
▇我要留言
暱 稱:
檢查碼:
回 覆: