影片名稱:開胃脆黃瓜
示範老師:李德全
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材料
大黃瓜 1/2條
小番茄 5顆
薄荷葉 5片
蒜末 3公克
調味料
鹽 1/4茶匙
白醋 1大匙
細砂糖 1大匙
作法
1. 大黃瓜去皮後直切成4條,然後切去籽曩後再切小塊。
2. 小番茄對切;薄荷葉切碎。
3. 將作法1、2的材料放入大碗中,加入蒜末及所有調味料拌勻即可。
上線時間:2014/5/23
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