檸檬辣椒拌酪梨
示範老師:李德全
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材料
酪梨 1顆
檸檬皮末 1/4茶匙
檸檬汁 2大匙
辣椒末 10公克
調味料
鹽 1/2茶匙
細砂糖 1大匙
橄欖油 2大匙
作法
1. 酪梨對切後去籽去皮;檸檬用磨皮器磨出綠色表皮約1/4茶匙備用。
2. 將酪梨放入大碗中,用叉子叉碎。
3. 再加入辣椒末、檸檬汁、檸檬皮末及所有調味料拌勻即可。
上線時間:2014/6/27
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