影片:韓式辣醬魷魚

韓式辣醬魷魚
示範老師：李德全
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材料：
魷魚 200公克
青椒 50公克
洋蔥 50公克
薑 10公克
調味料：
韓式辣椒醬 1大匙半
米酒 1大匙
太白粉 1/2茶匙
香油 1茶匙
作法：
1.魷魚切片後切花刀；青椒、洋蔥、薑切絲，備用。
2.將作法1的魷魚、青椒絲、洋蔥絲、薑絲及所有調味料一起拌勻後，放入盤中。
3.電鍋外鍋放入1/2杯水，放入盤子，按下開關蒸約7分鐘至熟後即可。

上線時間：2014/8/7
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