魯肉飯
示範老師：劉仁華
觀看次數：31342
【更多精采影片】、【中華料理類影片】

網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。

材料：
豬絞肉600斤
肥油2兩
紅蔥酥50g
五香粉1大匙
豬皮150g

調味料：
醬油3大匙
糖1又1/2大匙
酒3大匙
水900cc
鹽1/2小匙

作法：
1.豬皮用水煮20分鐘，切成小丁狀。
2.豬絞肉炒香，加豬油、紅蔥酥、五香粉及調味料，以小火燜煮90分鐘即可。

上線時間：2014/8/19
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明