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材料：排骨 500公克
番茄 400公克
蔥段 20公克
蒜片 10公克
調味料：
鹽 1/2茶匙
細砂糖 2大匙
水 300㏄
作法：
1. 排骨剁成約2公分見方小塊；番茄切小塊備用。
2. 熱鍋倒入約2大匙沙拉油，將排骨下鍋，以小火慢煎至表面微焦香。
3. 放入蒜片、蔥段炒香，加入番茄炒勻後，倒入水，以小火燒約15分鐘，最後加入鹽及細砂糖調味即可。
上線時間：2014/10/30
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▇討論列表
1.名稱：布丁
2014/11/2
我想請問各位老師..(蜜糖)是什麼東西??是(豐年果糖)嗎??還是一般的砂糖之類的??
2014/11/2
我想請問各位老師..(蜜糖)是什麼東西??是(豐年果糖)嗎??還是一般的砂糖之類的??