影片名稱:肉末炒豆薯
示範老師:李德全
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材料
豆薯 150公克
絞肉 80公克
蒜末 5公克
蔥花 10公克
調味料
辣椒醬 1大匙
醬油 2茶匙
細糖 1/2茶匙
水 100CC
太白粉水 1大匙
香油 1茶匙
作法
1. 豆薯去皮後切細丁備用。
2. 熱鍋,倒入少許油,放入蒜末及絞肉炒散,再加入辣椒醬炒香。
3. 加入豆薯丁及醬油、細糖、水一起炒至水分略收乾。
4. 加入太白粉水芶薄芡,加入蔥花及香油炒勻即可。
上線時間:2015/3/25
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▇討論列表
1.名稱:弘三
2015/4/6
你好 请问:豆薯是什么?有别的名称?
2.名稱:Eva
2016/2/15
great taste!low cost.&nbsp;<br>Easy to cook.&nbsp;<br>
3.名稱:Eva
2016/2/15
豆薯 是 Mexican turnip. Or Mexican yam. It can be used as fruit.
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