香濃牛奶吐司!原來這麼簡單!
示範老師:楊桃文化
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撇步:
鮮奶取代水,麵包香氣更濃郁。

材料:
高筋麵粉 250公克
鮮奶 190㏄
細砂糖 20公克
無鹽奶油 20公克
鹽 5公克
速溶酵母 3公克

作法:
1. 鮮奶、無鹽奶油、鹽、細砂糖、高筋麵粉、速溶酵母依序放入麵包機中,設定模式,啟動攪拌成糰。
2. 再繼續發酵烘烤至金黃上色即可。
上線時間:2017/5/12
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