吐司這麼多變化!你想吃哪一種?
示範老師:楊桃文化
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1. 起司太陽蛋吐司
材料:
蛋 1顆
厚片吐司 1片
奶油 1小片
作法:
1.用杯子壓出中間空心
2.鍋子放入奶油將吐司煎至金黃。
3.移到右上方後打入一顆蛋。
4.最後撒上起司粉即可。

2. 奶油糖片
材料:
粗糖 適量
厚片吐司 1片
奶油 1小片
作法:
1.將吐司煎到金黃後移到右下方格子。
2.吐司撒上粗糖即可。

3. 港式西多士
材料:
花生醬 適量
薄片吐司 2片
煉乳 適量
蛋 2顆
作法:
1.將蛋打散成蛋液備用。
2.薄片吐司均勻地抹上花生醬。
3.吐司正反面均勻吸滿蛋液。
4.最後淋上煉乳即可。

4. 培根吐司捲
材料:
培根 3片
薄片吐司 3片
作法:
1.吐司切四邊捲起。
2.用培根捲住吐司。
3.放在鍋中央煎至金黃即可移到左下保溫即可。

5. 經典法式吐司
材料:
蛋 2顆
牛奶 50公克
厚片吐司 2片
奶油 2片
作法:
1.將厚片吐司浸泡牛奶蛋液。
2.TIP:蛋液加牛奶讓口感更滑潤。
3.中央放入奶油之後將吸飽蛋液的吐司煎至蓬鬆金黃即可。
4.最後可在上方撒上糖粉。



上線時間:2018/5/25
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