傳統煎蛋大變身?!
示範老師:楊桃文化
觀看次數:4408
更多精采影片】、【中華料理類影片
網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
材料:
蛋 5顆 egg 5
鹽巴 1茶匙 salt 1tbsp

泡菜 適量 kimchi
脆瓜 適量 chinese pickled cucumber
九層塔 適量 basil
菜脯 適量 preserved radish
培根 適量 bacon
起司 適量 shredded cheese

做法:
1.將配料全部稍微切碎備用,培根先煎香再切小塊,菜脯先過水洗過再切碎。
2.蛋攪打成蛋液,加入一小匙鹽巴拌勻,將烤盤塗滿油加熱,接續倒入蛋液約2/3滿,依序將不同的食材鋪放於每一格蛋液上 。
3.加熱煎熟約2~3分鐘,可依個人喜好將不同口味的蛋燒合在一起。
上線時間:2019/1/25
@ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明