傳統煎蛋大變身?!
示範老師:楊桃文化
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材料:
蛋 5顆 egg 5
鹽巴 1茶匙 salt 1tbsp

泡菜 適量 kimchi
脆瓜 適量 chinese pickled cucumber
九層塔 適量 basil
菜脯 適量 preserved radish
培根 適量 bacon
起司 適量 shredded cheese

做法:
1.將配料全部稍微切碎備用,培根先煎香再切小塊,菜脯先過水洗過再切碎。
2.蛋攪打成蛋液,加入一小匙鹽巴拌勻,將烤盤塗滿油加熱,接續倒入蛋液約2/3滿,依序將不同的食材鋪放於每一格蛋液上 。
3.加熱煎熟約2~3分鐘,可依個人喜好將不同口味的蛋燒合在一起。
上線時間:2019/1/25
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