炒飯新紀元!!不失敗炒飯法。
示範老師:楊桃文化
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材料
白飯 400公克 steamed rice 400g
雞蛋 2顆 egg 2
熟蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蔥花 適量 scallion q.s.

作法
1.內鍋中倒入1大匙油熱鍋。
2.鍋熱後,緩緩倒入蛋液一邊拌炒。
3.炒至蛋成型後,加入熟蝦仁炒勻。
4.加入白飯輕壓翻炒。
5.再加入鹽、黑胡椒粉炒勻。
6.再加入蔥花即可。

上線時間:2020/1/31
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