雞腿卷
示範老師:楊桃文化
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材料
去骨雞腿排 1片 chicken thigh 1
彩椒 4條 sweet pepper 4
蘆筍 2支 asparagus 2
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 ground black pepper q.s.

作法
1.取張錫箔紙鋪上雞腿排,表面撒上鹽、黑胡椒粉。
2.放上彩椒、蘆筍後,將雞腿排捲起。
3.再用錫箔紙將雞腿卷包起。
4.放在烤架上,放入空氣烤箱中,氣炸約40分鐘。
5.用筷子戳雞腿卷,能輕易戳入且沒血水就熟了。
6.打開錫箔紙再切片即可。
上線時間:2020/2/6
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