按一鍵,做出四種營養粥!
示範老師:楊桃文化
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1. 香菇芋頭粥
材料:
瘦肉 100公克/ pork 100g
芋頭塊 100公克/ taro 100g
米 100公克/rice 100g
乾香菇 10公克/ dried shiitake mushroom 10g
蝦米 10公克/ dried shrimps 10g
水 適量/water

調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 1茶匙/cooking rice wine
白胡椒粉 少許/ ground white pepper
紅蔥油 1茶匙/ shallots oil 1tsp.

作法:
1.所有材料放入調理杯中,倒水至刻度1400ml處。
2.加入調味料,蓋上蓋,選擇【雜糧粥】模式,煮至時間結束即可。


2. 雞肉玉米粥
材料:
雞肉 100公克/ chicken 100g
玉米 100公克/corn 100g
米 110公克/rice 110g
蔥段 10公克/scallion 10g
水 /water

調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
白胡椒粉 少許/ ground white pepper

作法:
1.所有材料放入調理杯中,倒水至刻度1400ml處。
2.加入調味料,蓋上蓋,選擇【雜糧粥】模式,煮至時間結束即可。


3.排骨薏仁粥
材料:
排骨(軟排) 120公克/ pork spare ribs 120g
山藥 80公克/ yam 80g
薑片 15公克/ginger 15g
枸杞 5公克/goji berry 5g
薏仁 70公克/ job's tears 70g
糙米 70公克/ brown rice 70g
水 適量/water
WKP
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.

作法:
1.排骨放入調理杯中先用高速打細碎。
2.再加入其餘材料,倒水至刻度1400ml處。
3.加入調味料,蓋上蓋,選擇【雜糧粥】模式,煮至時間結束即可。


4. 魚片粥
材料:
魚片100公克/ fish fillet 100g
薑片 10公克/ginger 10g
蔥白段 10g/ scallion 10g
高麗菜 80公克/ cabbage 80g
米 110公克/rice 110g
水 適量/water

調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 1茶匙/cooking rice wine 1tsp.
白胡椒粉 少許/ ground white pepper

作法:
1.所有材料放入調理杯中,倒水至刻度1400ml處。
2.加入調味料,蓋上蓋,選擇【雜糧粥】模式,煮至時間結束即可。


上線時間:2020/3/13
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