用鬆餅粉作鯛魚燒
示範老師：陳明裡
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材料：鬆餅粉500g、全蛋250g、牛奶250g、奶油100g

做法：
將所有材料加入攪拌盆中，攪拌機先開慢速攪拌材料，攪拌到材料均勻沒有乾粉，麵糊即完成。
將麵糊先放入量杯，將烤模以小火預熱，將麵糊填入烤模中，等麵糊略略定型之後，再填入適量的內餡，內餡上再添加一些麵糊，將烤模蓋上。
等鯛魚燒表面略定型之後翻面續烤，翻烤到雙面金黃，鯛魚燒不再沾黏烤模，就可以起鍋享用了

上線時間：2008/1/10
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▇討論列表

1.名稱：^_^
2008/1/11
好棒唷！！
GOOD

2.名稱：讚
2008/1/12
老師的髮型換了喔有復古的感覺很好看呢

3.名稱：JJ
2008/1/14
影片色調怎麼怪怪的？鏡頭都不清楚，跟之前的影片不太一樣捏

4.名稱：老頑童
2008/1/16
示範很好﹐thank you!

5.名稱：^^
2008/1/18
這個老師好可愛喔~

6.名稱：地瓜
2008/1/24
好可愛的老師喔！哈哈哈

7.名稱：阿貓
2008/1/25
你們老師真好玩
教得簡單很厲害
也很會自high
哈哈哈

8.名稱：91
2008/2/20
口愛啦~

另外~ 請教一下~ 紅豆餡及奶油餡怎麼做?

9.名稱：叭撲
2008/11/1
可愛～
老師好ＨＩＧＨ唷～
真好笑

10.名稱：逸玲
2008/12/12
老師妳好棒!

11.名稱：jamilla
2009/4/30
我也喜歡這位老師!!

12.名稱：～心～
2009/4/30
Wow~!!~Very EASY!!

13.名稱：cider
2009/9/22
我在大陸怎樣才能買到這個烤模呢

14.名稱：good
2014/8/2
好可愛的鯛魚燒, 口水都流出來啦~~~
謝謝老師的教導.