影片名稱:培根蛤蜊燒
示範老師:陳明裡
觀看次數:16500

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材料:培根、蛤蜊、奶油、蔥花、胡椒鹽

做法:這邊先準備新的鋁薄紙,開始時先從兩邊壓入,之後撕鋁薄紙時就不會歪七扭八,而鋁薄紙有亮面、霧面,主要亮面傳熱會比較好所以亮面裡面是包食物,在亮面上刷上一層奶油,再把蛤蜊放入之後放上培根、蔥花,把鋁薄紙包起不要讓裡面蛤蜊的汁流出即可,放到烤盤上先把烤箱預熱200度再送入烤15分鐘,烤完成後打開鋁薄紙灑上胡椒鹽,這樣就完成培根蛤蜊燒。
上線時間:2008/1/15
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▇討論列表
1.名稱:WOW
2008/1/16
也太棒了吧!輕輕鬆鬆就搞定
2.名稱:Leo
2008/1/16
OK的啦!
3.名稱:SS
2008/1/17
May I know what is 培根? Thks.
4.名稱:
2008/1/18
培根=Bacon
5.名稱:Josephine
2008/1/27
蛤蜊要先做什麼處理嗎?&nbsp;<br>譬如泡在水裡頭ˋ或是洗一洗?&nbsp;<br>謝謝
6.名稱:貪吃鬼
2008/2/1
<<海鮮泡菜蚌麵>>裡有教
7.名稱:grace
2008/3/21
請問沒加薑絲或酒會不會有腥味
8.名稱:香香
2009/8/20
請問沒加薑絲或酒會不會有腥味?加了味道會不會更好呢?
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