酥皮讓吐司變神奇了
示範老師:楊桃文化
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酥皮火腿吐司
材料
吐司 2片 toast
酥皮 2片 pastry sheets
火腿片 2片 ham
起司片 2片 cheese
作法
1. 烤盤中先放一片酥皮,再放上火腿片、起司片與吐司。
2. 再蓋上起司片、火腿片與另一片酥皮。
3. 蓋上蓋子熱壓5分鐘,待酥皮膨起即可。

蒜香奶油酥皮吐司
材料
吐司 1片 toast
酥皮 1片 pastry sheets
蒜末 適量 garlic
有鹽奶油 適量 salted butter
作法
1. 烤盤中放入吐司,抹上奶油,撒上蒜末。
2. 蓋上酥皮,再撒上一些蒜末。(利用酥皮的油讓表面蒜末飄香)
3. 蓋上蓋子熱壓8分鐘,待酥皮膨起即可。

蜜糖杏仁酥皮吐司
材料
吐司 1片 toast
酥皮 1片 pastry sheets
蜂蜜 適量 honey
杏仁碎 適量 almonds
作法
1. 烤盤中放入吐司,淋上蜂蜜,撒上杏仁碎。
2. 蓋上酥皮,再撒上一些杏仁碎。
3. 蓋上蓋子熱壓8分鐘,待酥皮膨起即可。


巧克力酥皮吐司
材料
吐司 2片 toast
酥皮 2片 pastry sheets
巧克力片 適量 chocolate
起司片 2片 cheese
作法
1. 烤盤中放入酥皮,蓋上起司片,再放上巧克力片,蓋上吐司。
2. 再放上巧克力、起司片與酥皮。
3. 蓋上蓋子熱壓5分鐘,待酥皮膨起即可。
上線時間:2020/5/22
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